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海の食文化コーナー | グルメブテッィクもんじゅでは新鮮な魚介類をはじめとした地元の 豊かな産物を中心とした味覚を提供いたします。 波のうねりを眼前にした新しい食のステージで今後さまざまなおいしさを 生み出して皆様にお喜びいただこうと工夫をこらしています。 |
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| グルメブテッィク「もんじゅ」で四季折々の 上ノ国の味をお楽しみください。
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レストランから見る日本海![]() ![]() |
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| 文珠(もんじゅ)のいわれ・・・ | |
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レストラン「文珠」の前浜一帯は、旧地名を「文珠浜」と言います。この「文珠浜」の 由来については、地元の漁師が漁に出て、船の上から前浜を眺めると、眼下の岩が 「文珠菩薩」に似ていることや、古い記録によると、岩陰に「文珠菩薩」の像が 奉られていたとも伝えられていることからきています。 |
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日本海情報交流館「文珠」の命名にあたっては、 施設が図書館を中心に知恵を育むことの願いを 込めていることから「文珠の知恵」の「文珠」に あやかっています。 |
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