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本町のエビが『道南！食べたい！伝え隊！』で取り上げられます！
2024年2月8日
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このコーナーは地域の人が地元の食の魅力を伝えるもので、今回は本町で獲れるボタンエビとシマエビの魅力を伝えるべく、エビかご漁を行う浅沼有人さんと観光協会に勤める野坂尚哉さんが取材に応じました。
まず、浅沼さんからエビかご漁の歴史や方法、鮮度についてなどが語られました。この日も浅沼さんは漁に出ていて、たくさんのエビを収穫後の撮影🦐
キャスターの奥野さんは、獲れたてのボタンエビとシマエビを食べておいしさに感動していました！
その後は道の駅もんじゅへ移動し、野坂さんが「エビの身も頭も堪能してほしい」など、本町で獲れる新鮮なエビをＰＲしていました。
道の駅もんじゅでは、物産販売所でエビの量り売りができるほか、レストランでは旨味が凝縮したシマエビラーメンやシマエビパスタが食べられます🍽
放送予定は下記のとおりとなっていますので、ぜひご覧ください！！
《放送日》
２月１４日㈬ 『ほっとニュース函館』（道南地域向け）
１８：４０～１８：５５のうち５分ほど
※緊急放送などにより、放送日時が急遽変更される場合があります。
（記者：Ｉ）
