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てっくい海鮮祭りが開催されました

2019年7月31日

　７月13日、『てっくい海鮮まつり』が汐吹漁港において開催されました。
　この取組は販路拡大等を目的に、漁業関係者が中心となって企画しているもので、当日はあいにくの天候により、漁港荷捌き場での屋内開催となりましたが、新鮮な魚介類が浜値で販売されるとあって、会場内は溢れんばかりの人で大盛況でした。
　また、スーパーよりも地場産魚介類が格安で販売されたほか、ヒラメのフライやかまぼこ、ゴジラエビの出汁を取った味噌汁など、浜の母さんの手作り料理も大好評だったほか、メインイベントの特大のてっくい解体ショーでは、地元漁業者の見事な包丁捌きでみるみるうちに部位ごとに分けられ、“浜”ならではの迫力ある催しとなりました。