春まき小麦の収穫始まる！

　平成２８年８月２日、町内のトップを切って新谷雅博さん（桂岡）が、春まき小麦の収穫作業をおこなっていました。
　町内で栽培されている春まき小麦は約９０ヘクタール。
「春よ恋」という品種で国産小麦でも数少ない強力粉として扱われており、もちもちとした食感が特徴で主にパン・ラーメン・ピザ等に使用されています。　　　
収穫作業をしていた新谷さんに今年の状況を聞いたところ、「６月の長雨と日照不足により収穫量は少ないかもしれないが、土づくりや適期作業に努めてきたので、品質の良さに期待したい」と抱負を語っていました。